Hergestellt aus biologischem Anbau unserer eigenen Kultur, wird es nicht durch einen langen natürlichen Reifungsprozess erreicht, bei dem die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit mehr als 40 Tage betragen und in der Nähe ein zusätzlicher Konservierungsstoff hinzugefügt wird. Der schwarze Nagel hat die besten Eigenschaften des frischen Nagels und einen doppelten Speicher mit einer dünnen Textur verloren. Dieses Format enthält den Inhalt der Gousses d'ail Black Pelées, bevor Sie sie in die Krippe legen oder an Ihre Rezepte hängen.
Ernährungswerte
| Nährwertangaben für 100 g | |
| Valeur énergétique | 1103 kJ / 260 kcal |
| graisses totales | 0 g |
| graisses saturé | 0 g |
| Hydrates de carbone | 54 g |
| dont les sucres | 12 g |
| Proteine | 10 g |
| Sel | 0,04 g |