Fabriqué avec de l'ail biologique de notre propre culture, notre ail noir est obtenu par un long processus de maturation naturelle qui allie température et humidité pendant plus de 40 jours et dans lequel aucun additif ni conservateur n'est ajouté. L'ail noir n'a pas la saveur forte caractéristique de l'ail frais et une saveur douce avec une texture lisse. Ce format contient des gousses d'ail noir pelées prêtes à manger ou à ajouter à vos recettes.
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 1103 kJ / 260 kcal |
| graisses totales | 0 g |
| graisses saturé | 0 g |
| Hydrates de carbone | 54 g |
| dont les sucres | 12 g |
| protéines | 10 g |
| Sel | 0,04 g |