Markknochen gehören zu den ältesten Lebensmitteln überhaupt. Geröstet und auf Brot gestrichen, als Markklösschen in der Suppe oder ausgekocht in der Brühe: Knochenmark hatte in vielen Küchen seinen festen Platz. Wer Markknochen isst, isst allerdings fast immer nur das Mark. Der Knochen selbst landet im Abfall.
Unsere NUTRIEST Kapseln verarbeiten beides: 70 % gefriergetrocknete Rinderknochen und Knochenmark von Weiderindern aus Estland, dazu 30 % Bio-Leber. Der Knochen liefert natürliches Calcium und Phosphor, die Leber Vitamin A, Vitamin B12 und Kupfer. Calcium und Phosphor tragen zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei, Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei.
Knochen, Mark und Leber werden schonend gefriergetrocknet, fein vermahlen und ohne jede Beimischung in Kapseln aus Rindergelatine abgefüllt. Keine Füllstoffe, keine Trennmittel, keine Aromen. So kannst du Knochenmark kaufen, ohne Markknochen rösten oder auskochen zu müssen.